La nostra è una tipica fraschetta dei Castelli Romani ma anche un Locale moderno dove poter mangiare cibo casareccio e genuino. Il locale è ricavato da una delle antiche cantine presenti ad Ariccia. Anticamente esse erano tutte collegate a formare una unica grande cantina che nel tempo è stata divisa dando luogo a diversi locali nei quali sono sorte le ormai famose fraschette romane.

I proprietari, Cesare e Cinzia, sono figli di osti e fanno questo mestiere da una vita.
In particolare proprio Cesare è nato all'interno di una antica osteria "La Quercia" che sorgeva accanto ad una quercia secolare.
La loro esperienza fa si che qui possiate gustare il meglio dei piatti della zona.
Vino casareccio, mozzarella di bufala di prima qualità e porchetta per una serata spensierata in compagnia di amici.